Verwandle erstklassigen High-End-Stahl in dein ganz persönliches Traum-Küchenmesser!
Unser Klingenrohling für ein japanisches Kochmesser bietet dir die ideale Basis für ein extrem scharfes, führiges und langlebiges Küchenwerkzeug. Hergestellt aus dem renommierte Böhler N690 Messerstahl, vereint dieser Rohling höchste Schnitthaltigkeit mit hervorragender Korrosionsbeständigkeit und hoher Zähigkeit.
Zeitersparnis trifft auf volle Gestaltungsfreiheit:
Durch den präzisen Laserschnitt ersparst du dir Stunden mühsamer Säge- und Grobschleifarbeiten. Der Rohling wird im weichgeglühten (bearbeitbaren) Zustand geliefert. Das bedeutet: Du kannst die Feinmenge der Konturen, den Klingenanschliff (Bevel) und das Finish exakt nach deinen eigenen Vorstellungen umsetzen.
Kein Härteofen? Kein Problem!
Konzentriere dich voll und ganz auf das Design und den Anschliff. Wenn dein Werkstück bereit ist, übernehmen wir auf Wunsch gerne die fachgerechte Wärmebehandlung (Härteservice) für dich, damit dein Messer die perfekte Härte und Schnitthaltigkeit erreicht.
Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick (Bullet Points)
Böhler N690 Premium-Stahl: Legierter Messerstahl der Spitzenklasse – extrem schnitthaltig, rostbeständig und verschleißfest.
Präziser Laserschnitt: Perfekte Konturen ab Werk – spart dir wertvolle Zeit und Schleifband-Verschleiß beim Grobzuschneiden.
Optimales Küchenmesser-Maß: Mit 330 mm Gesamtlänge und 2,5 mm Stärke ideal ausbalanciert für feine Tranchier- und Wiegeschnitte.
100 % Gestaltungsfreiheit: Ungehärtet geliefert – du bestimmst Anschliffwinkel, Klingenfinish und Griffdesign selbst.
Optionaler Härteservice: Nutze unseren professionellen Wärmebehandlungs-Service für garantiert optimale Härteergebnisse.
Technische Daten
| Eigenschaft | Details |
| Artikelnummer | 8053 |
| Produkttyp | Klingenrohling / Messerrohling |
| Klingenform | Japanisches Kochmesser (Gyuto / Santoku-Stil) |
| Stahlsorte | Böhler N690 (1.4528) |
| Gesamtlänge | 330 mm |
| Materialstärke | 2,5 mm |
| Materialzustand | Weichgeglüht (ungehärtet, leicht bearbeitbar) |
| Preis | 33,00 € (inkl. MwSt., zzgl. Versand) |